Ресторан «Палех» в Екатеринбурге находится на ул. Гагарина в тихом центре Уральской столицы на территории отеля европейского уровня «ГрандХолл». Поблизости от отеля расположены основные достопримечательности Екатеринбурга и один из деловых центров столицы Урала. Для посетителей ресторан-бар «Палех» открыт ежедневно. При ресторане имеется круглосуточная парковка.
Это один из первых в Екатеринбурге фолк-бар-ресторан, передающий особую национальную атмосферу. Гостей встречают и обслуживают девушки в кокошниках и сарафанах. В центре помещения ресторана гостей встречает русская печь, в которой готовят вкуснейшие пироги с разнообразными начинками. Ресторан располагает двумя залами: большим круглым залом с расставленными по периметру столами и палехскими шедеврами – тройками коней и Жар-птицами и малым залом с красными стенами с золотым орнаментом и коваными подсвечниками. За барной стойкой малого зала возвышается огромный самовар на 50 литров.
Ресторан «Палех» - это ресторан, представляющий вкусную, здоровую и по-домашнему привычную русскую кухню. «Палех» предлагает гостям отведать классические блюда русской кухни, которые подаются в глиняных мисках и чугунках, и с деревянными ложками. Все блюда готовятся по традиционным рецептам: дичь, осетрина, поросята, бублики, баранки, мед, варенье, сгущенное молоко и многое другое.