О ценности продуктов пчеловодства, в частности, мёда, известно с древних времён. Этот продукт, считающийся исконно русским, ценится не только как лакомство, мёд используют в качестве лекарства от многих недугов. Кроме того, на основе этого целебного продукта изготавливают лечебную косметику.
Пчёлы дают человеку не только мёд, не менее ценен и прополис, представляющий собой смесь сока растений с пыльцой и пчелиной слюной. Его обезболивающие, бактерицидные, противогрибковые свойства широко используются при изготовлении лекарственных растворов, смесей, пластырей, жевательных резинок. Известно, что некоторые бактерии, которые адаптируются к различным антибиотикам, так и не смогли выработать иммунитет к действию прополиса.
Продукты пчеловодства жители Екатеринбурга могут приобрести в магазине фермерских продуктов «Green Food». Здесь представлено множество сортов мёда, собранного с цветков шалфея и подсолнечника, чабреца и гречихи, акации и донника, других растений.
Заглянув в «Медовую лавку», можно приобрести чистый мёд или с различными добавками (орехами, кореньями, пряностями, каменным маслом, пантогематогеном). При частых простудных заболеваниях врачи советуют пропить курс прополиса. Также в магазине представлены фиточаи, травяные настои, масло льняное, пантовая продукция, смолка жевательная, другие продукты родной природы. Не стоит забывать основное правило апитерапии, в соответствии с которым продукты пчеловодства нужно рассасывать маленькими порциями (по 1 чайной ложечке) под языком по утрам и вечерам.
В магазине «Медовый домик» от пчеловодов Барышевых реализуется свыше 20 сортов ароматного мёда с собственных пасек, а также около 500 наименований фитопродукции, произведённой в Алтайском крае. При желании можно приобрести медовые композиции с травами, ягодами, орехами, пряностями.