Уральский регион изобилует количеством разнообразных печатных изданий, ориентированных на разные категории профессионалов в своем деле. Одним из таких ярких примеров является издательский дом «Предприниматель», представительство которого находится в Екатеринбурге на улице Металлургов, 16б. Издательский дом занимается выпуском специализированных печатных изданий, одним из которых является периодическое издание «Продуктовый бизнес».
Специализацией журнала можно назвать производство и оптовую торговлю продуктами питания. Издательский дом зарегистрировал свою деятельность в 1995 году, тогда это был газетный вариант издания, ориентированный на содействие развитию малого бизнеса и на связь покупателя и продавца. Издание должно было знакомить читательскую аудиторию с новинками рынка, рассказывать об организованных обучающих программах и семинарах для предпринимателей, консультировать в сфере бухгалтерского учета и налогообложения. Далее рубрика газеты становится отдельным изданием в помощь частным предпринимателям, занимающимся оптовой и розничной торговлей продуктами питания, а с 2003 года становится полноцветным журналом «Продуктовый бизнес» (тираж 5 тыс экземпляров).